HarleyFreak

白金台 シェ・イグチ 2-2

2-1の続き。

シェ・イグチでは食材や調味料等の販売もしています。
楽天にお店を持たれているそうなので、気になる方は。
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と言う事で、2皿目。
2皿目はイボダイとほうれん草を使った皿。
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イボダイとほうれん草を別々に食べると、、、ちょっと普通。
イボダイは、、、普通の焼き魚で、ほうれん草は塩きつ過ぎ。
だけど一緒に口に運ぶとぐどなんですよーヾ(^o^;)
共に味わうセッティング。説明受けたのにスルーしてたのかも。
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メインは鴨。
始めに書いておかなかったけど、料理に合わせたワインが出てきます。
食事代に含まれてたから、お得感あるね。
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同行者からは「火入れがいい!」「うまいねー」との声。
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デゼールはプリン。
岩手の山奥で大事に育成している牛の乳から作ったそう。
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スプーンですくい取ってもエッジが立ったまま。
口に入れると吸い付く感がある、ぷりぷりプリン。
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今回呑んだシャンパーニュとワイン。
シャンパーニュは持ち込み。
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コーヒーも中々。
カップが人によって違ったのも面白い。
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食べ歩き好きで集まったので、会話はお店ネタ中心。
浅草の鷹匠寿はうまかった、紹介制の店へ色々行きたいけど紹介者がいない、、、、とか。
都内やその近郊にある紹介制のレストラン等で、紹介してもよいと言う方募集中(笑
そんな話をしつつ、コーヒーもう一杯。
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持ち込み料が無料だし、お店もいいし、小規模のパーティーにいいかも。
人によっては道に迷いそうな所がNGポイントかな?
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by harleyfreak | 2008-09-02 21:33 | 港区

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