HarleyFreak

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冬眠明け

久々にハーレーのシートを外してみた。
ら、汚れまくってて軽くめまいがヾ(^o^;)
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車体全体ほこりまみれ。
磨き傷を付けないようにし、ざっと手入れ。
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今回純正バッテリーを新調してみた。
バッテリーは満充電まで行かなかったけど、セルが元気に回るのでよしとしました。
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久々に乗る事もあり十分エンジンを暖めて、、、、、
ガソリンもちょっと古くなったし減らそうかと、、、、、
しょうがないので給油しに埼玉まで走ってみた。
しょがないよね~、あぁしょうがないヾ(^o^;)
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この後荷造りをし準備完了!
後は出発を待つだけ、、、だけどどこ走ろう?(笑
それはそうと、最近またガソリンが値上がって来た。
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by harleyfreak | 2009-04-30 08:57 | maintenance

大木屋のもんじゃなど 2-2

2-1の続き

もんじゃ屋なのにニク。
鉄板でニクを焼くのに違和感はないので、これもありか。
そんな事を話しつつビールを。
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ニクだけはお店の人任せ。
「ニクに触らないで!」と連呼されてるしで。
裏返して鉄板の隅で焼いてたニンニクをのせ。
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頃合見て切り出したけど、中はレアというか生のまま。
後はお好みで。
この状態から軽くあぶった位が一番よかった!
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次は帆立貝柱とネギ焼き。
仕上げは醤油だったけど、見ての通りの味。
ネギは深谷ネギみたいな太めの方がもうちょっと合うと思うな。
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次は揚げ物。
このメンチカツ、大人の手のひら位とけっこーでかいんです。
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メンチの周りをキャベツで囲み、ウスターソースを。
完成した姿は巣篭もり状態。
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コテを入れると肉汁がどばっと。
キャベツと一緒にうまうま。
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〆になって出てきたのがもんじゃ。
洗面器サイズのボウルにたんまり。
がんばってかき混ぜます。。。
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ここのもんじゃは土手を作らないタイプ。
もんじゃは都内下町の味とは言え土手派と非土手派があるのだけど、ここは非土手派。
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鉄板にどーんと広げたもんじゃ。
これを2セット分食べて終わり。
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そこそこ美味かったとは言え、ビールがぬるいとか取り皿が一切無いと言った
店側の微妙な姿勢から満足度はぎりぎり赤点越えと言った位。
タバコ吸ってボーっとしてる暇あるなら、もうちょっと動こうよ。
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by harleyfreak | 2009-04-27 21:47 | 荒川区

大木屋のもんじゃなど 2-1

日暮里駅から徒歩5分位、谷中の商店街外れにあるちょっと変わったもんじゃの店へ。
もんじゃの店と言いつつ、もんじゃも出るコース料理の店大木屋へ。
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がらっと入口を開けると煙もうもう。
四席の狭い店内は人でいっぱい、わいわいがやがや。
煙にいぶされない様、上着入れのゴミ袋完備!
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ちょっと気だるそうな店員に説明を受けつつ。
飲み物はケースから勝手に取ってきて欲しいって別にいいんだけど、ずっと暇そうにしてるじゃん。
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アルコール類はちょっとぬるいサッポロ生のみ!
せめてサワー系がぁ、、、という声もあったけど、ワタシはこれでOK。
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コースの最初はかつおのタタキ。
豪快と言う言い方もあるけど、おおざっぱな味付けの普通の味。
この日は男4人女2人の計6人での晩御飯。
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出た料理を食べつくすと次の料理の準備にかかるっぽい。
タタキを食べると鉄板に火入れ。
手をべたっと鉄板に付けて温度を測ってた。
見えるかなぁ、、、、手形が写真に写ってるの。
細かい事を気にしちゃ、ここで食事は出来ません。
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鉄板が温まったので、でーっかいニクをどん。
えっと、もんじゃは?(^^;
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2-2へ続きます。
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by harleyfreak | 2009-04-26 21:29 | 荒川区

わぶ その3

※参考 わぶわぶ その2

まだ今シーズンに”わぶ”のカキフライを食べてなかった!
と言う事で、写真ほぼ中央にある茶色いビル1階にある”わぶ”へ。
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今シーズンのカキフライは今月一杯まで。
ぎりぎりセーフだったけど、ご無沙汰しすぎ。
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相変わらず元気なおばちゃんに迎えられつつ頼むのはカキフライ定食+小豚汁。
写真ではちょっとしか写ってないけど、ごはんは小さめの丼に入って出てくるがっつりさん。
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カキフライはコンビニおにぎりの体積並!
なので一口どころか三口四口でやっと食べきれるかどうか。。。
でもこの大きさがぐど。
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カキフライ四個も食べられないと言う方向けにカキフライ二個+肉豆腐、各種フライ、各種煮焼き魚のセットもあり。
かなりの量があるので、食後余裕ある事を確認して挑まれるのがいいかと(^^;
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また来シーズン!
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by harleyfreak | 2009-04-23 20:44 | 渋谷区

葉桜を愛でつつホームパーティー

ホームパーティーをやってみた。
中型冷蔵庫の中は飲み物ばっかり、野菜室も飲み物でぎっちり。
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この夜集まったのは男4人・女9人の総勢13人!
これだけ集まれば、、、これだよね。
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お題目は料理バトルなので、各自料理持ち寄ったり作ったり。
スポ根的なバトルじゃないので、だらだらとやります。
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料理の数々。
私はダッチオーブンでローストビーフを。。。
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甘い物系もドーナツ初めてんこもり
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皮から手作りの肉まんもあったり。
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キッチン周りはわやわや。
常に誰かがキッチンに立ってた。
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明け方まで呑んで、、、、、、、
翌朝は焼肉ヾ(^o^;)
持ち家の強みを生かし、室内焼肉ですw
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ワインを呑んでだらだらと、、、、、、
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そんな休日。
またやりましょう!
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by harleyfreak | 2009-04-20 18:49 | お出掛け

神保町の老舗ビヤホール ランチョン

神保町でちょっとブランチ。
昔からこの地で営業されているビヤホール ランチョンへ。

ビヤホールに来たのだけど、ちょっと二日酔いだったので三ツ矢サイダーを。
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連れは冷たい紅茶を。
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ちょっと小腹空きだったので、頼むはナポリタン!
シャツに飛ぶ系の茹で置き麺ではないナポリタン。
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なぜかビアホールにナポって合う気がします。
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ここの名物の1つ、ビーフカレーライス。
うまいうまいと食べてたので、一口貰えばよかった!
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これも名物のキャベツ重ね焼き。
ここのシェフはフランス帰りだそう。
オーナーが料理に注力しているとの話を聞かなくても、ここの食事は美味い。
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休日の神保町の街並みをぼやっと見てた午後。
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by harleyfreak | 2009-04-18 19:43 | 千代田区

靖国神社の花見2009・2

1の続き。

翌日も靖国で花見です(^^;
前夜の酒が残ってて、直前まで行かないと電話しようと思ってたけど。
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今回は前夜と違い、てきとーに食材を調達。
出店はいっぱいあるのでよりどりみどり。
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女性に囲まれつつ、乾杯したり注いだり。
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ワタシも何か買おうと思いつつ参道をふらふら。
このイカ焼きのビジュアルがすごかった!
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わたあめも健在。
何故か無性に欲しくなるんだよね、これ。
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結局お好み焼きに行き着いてみた。
やっぱコナモンは外せないよ。
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ビールの他にワインも。
右の赤がすごくよかった。コスパさいこー。
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なんか人が増えてきたと思ったら、同期の桜を歌う会のはじまり。
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同期の桜は聞きたかったのだけど、我々がいたエリアは人が多すぎて危険域に。
なので花見が中途半端な感じだったけど、店じまい。
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by harleyfreak | 2009-04-14 20:50 | お出掛け

靖国神社の花見2009・1

出すタイミングを逸した感がありますが、靖国神社でした花見の模様。
この日は丁度見ごろ!
写真は北の丸公園の武道館そばの入口
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靖国神社参道。
あまり知られてませんが、靖国は花見の隠れ人気スポット!
出店は軽く3桁を越えてるんじゃないかと言う勢い。
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あめ細工屋さんがあったり。
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参道脇は出店と花見客でごっちゃ。
こんな光景がずーっと続いてます。
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夜桜が綺麗。
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そんな靖国で花見。
満開の桜の下で酒が呑める~(笑
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サクラサク。
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会費制の花見なので、出店からの出前に。
和服の乙女もいる花見なので艶やか。
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この辺りからがんがん呑まされ、、、、、、
結局大酒呑みの千鳥足で帰宅。
よく帰れたと我ながら驚き((((^^;
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2に続きます。
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by harleyfreak | 2009-04-13 13:34 | お出掛け

園山・2 3-3

3-13-2の続き

この夜の番犬ならぬ番ロディーはつがい。
らぶらぶですヾ(^o^;)
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この夜はデジカメの料理モードを使ってみたのだけど、失敗だったか。
そんな事はさておき、大和豚のロースト。
刺身を焙ったようにも見えますが、豚です。
レアで大丈夫?と思いつつ食べたら、うまくてうっかり一気食い(笑
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お酒は相変わらず好みを伝えた上でのお任せ。
他の方は普通にメニュウにあるのを頼んでましたが(^^;
これは「アルコールほどほど、薫り高いのが飲みたいなぁ」そんな感じのリクエストでの創作。
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これだけはストロボ焚いてしまった。
園山と言うと、この肉じゃがと言われる程の名物。
これは一人分じゃありませんよヾ(^o^;)
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〆になってしまった。。。
これは玄米の鯛めし。
どんぶりによそってほしかったかも
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前回も思ったんですが、ここの味噌汁ってかなりうまいんですよ。
他もうまいのだけど、これが一番印象深い。
今日は赤だしで、具は豆腐とあげ。
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甘い物とし、黒豆と豆乳のプリン、エゴマと豆乳のシフォンケーキ、ガトーショコラ。
いつも帰ってきてから思い出す。
シフォンをおみやで買い込むのを。
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コスパ的には微妙な立ち位置やも知れないけど、いつも食後感はぐどな園山。
この夜は園山さんより、店長さんと長々と話たり。
これは先月行った時のものだけど、今月も行きます。
月1園山の会でも作ろうかと思いつつ、こんなチラシを頂いた。
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by harleyfreak | 2009-04-07 21:19 | 渋谷区

園山・2 3-2

3-1の続き

続くお酒は私の好みを伝え、つくって頂いたカクテル。
焼酎ベースでお願いしてみた。
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とっても判り難い写真ですが、タコの酢味噌和えです。
普段着の味なんですが、酒のつまみにもいい塩梅なチューニングされてて酒が進む。。。
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鯛の昆布〆、鯛の白子、プッチーノなどなど。
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お酒を呑みつつのーんびり食べて話して。
園山のお店の乙女は料理もお酒も話題豊富でついつい引き止めてしまいます(^^;
お店の方と色々話すのって、私の場合そうないんですがここは愉しんで話します。

そんな話をしつつ出てきた蓬と蕨のくず豆腐。
ちょっと粘り気のあるくず豆腐の食感がぐど。
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揚げ物になって鯛と桜鱒のかき揚げ。
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これはかなり気に入ったのか、色んな角度で撮って、、、、、たけど写真真っ暗。
けっこー明るさの条件厳しいのかなぁ。
揚げ物のくどさがなく、これならもっともっと食べても問題無かったろうな。
お弁当のおかずにもよさげ。
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3-3へ続きます。
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by harleyfreak | 2009-04-05 21:33 | 渋谷区


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