HarleyFreak

Bice東京(ビーチェトウキョウ)

ビバンダムなタイヤ屋さんが発行したガイドブックに掲載されているイタリヤ料理店Bice東京へ行ってみた。
汐留の高層ビル最上階からの眺望が楽しめるこのお店、上記ガイドブックでは☆が付いています。
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眺望はほとんどの席でグド。
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スプマンテを。
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パンかごに入っていたのは3種類。
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アミューズのオイルサーディンのバジルペーストのせ。
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チーズの温かいスフォルマティーノに木の子のソテーをを添えて。
茸ではなく木の子だとの事。
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スパゲッティ アッラ キターラの富士鱒とサフラン風味 。
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赤ワインは同行者のもの。
ワタシは呑み過ぎ注意報が出てるので香りだけ。
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秋鯖のオーブン焼き、アンチョビのパッサータ。
凡庸すぎて不満。
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向かいは豚ばら肉のオーブン焼き。
向かいの芝生、、、じゃなくて皿は青い。
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葡萄のジュレパイン添え。
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プロフィットロール、ドライフルーツのセミフレッド添え。
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エスプレッソ。
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素晴らしい眺望の元で食事が楽しめる点はいいが、
一部人的サービスや料理に考え込む場面が多々あって満足度は低空飛行。
眺望を肴にワインと軽く一品程度の利用ならば再訪するやも。
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by harleyfreak | 2008-12-22 19:47 | 港区

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